counter statistics
Skip to content
Bongkar Resep
Membongkar Resep Kuliner Populer
MENU
  • Home
  • Populer
  • Daily Food
  • Special
  • Snack
  • Healthy
  • Soup
  • Appetizer
  • Maincourse
  • Knowledge
  • Close Menu

Tag: kitchen

Beef Stroganoff

Resep Beef Stroganoff Khas Rusia yang Super Creamy

By Amelia NitamiPosted on July 30, 2022May 14, 2023

Beef Stroganoff atau Stroganov daging sapi adalah sajian daging sapi khas dari Rusia, yaitu daging sapi yang ditumis lalu disajikan dalam saus dengan smetana (krim asam). Dari […]

trussing beef

Trussing Beef Teknik Agar Tetap Cantik Saat Dipanggang

By Amelia NitamiPosted on July 29, 2022June 23, 2023

Trussing Beef merupakan proses pengikatan daging sapi menggunakan butcher twine yang dilakukan untuk menjaga bentuk daging saat proses memasak dan […]

trussing chicken

Teknik Trussing Chicken Agar Tetap Cantik Saat Dipanggang

By Amelia NitamiPosted on July 29, 2022June 23, 2023

Trussing Chicken Proses trussing chicken merupakan proses mengikat daging ayam sebelum dimasak. Proses trussing ini diikat agar bentuknya tetap, sehingga […]

mise en place

Mise En Place dalam Industri Makanan

By Amelia NitamiPosted on July 28, 2022June 23, 2023

Mise en Place Kegiatan ini mempersiapkan berbagai bahan-bahan dan alat untuk memasak, lalu ditata sesuai dengan posisinya, agar terjangkau oleh […]

Recent Posts

  • Bongkar Resep Nasi Goreng Cabai Hijau ala Solaria, Nagih!
  • Bongkar Resep Bihun Goreng ala Solaria: Wangi Gurih Nagih!
  • Resep Fu Yung Hai ala Restaurant Hongkong, Mudah dan Praktis!
  • Resep Nasi Lemak ala Malaysia, Lengkap dengan Sambal Bilis
  • Resep Nasi Ayam Hainan Singapura + Kuah dan Sambal!

Recent Comments

No comments to show.

Archives

  • August 2023
  • July 2023
  • June 2023
  • August 2022
  • July 2022
  • June 2022
  • May 2022
  • April 2022

Categories

  • Appetizer
  • Daily Food
  • Healthy
  • Knowledge
  • Maincourse
  • Populer
  • side dish
  • Snack
  • Soup
  • Special
Proudly powered by WordPress / Theme: Superfast