Cireng Isi – Cireng singkatan dari aci digoreng. Jajanan yang berasal dari kota Bandung, Jawa Barat ini masih menjadi favorit […]
Tag: cook
Resep Lyonnaise Potato Asal Prancis
Lyonnaise Potato adalah hidangan asal Prancis yang terdiri dari kentang goreng yang diiris dengan bawang kemudian ditumis dengan mentega dan […]
Roasted Chicken With Gravy Sauce for Lunch
Roasted chicken atau ayam panggang oven merupakan salah satu hidangan Barat yang cukup digemari masyarakat Indonesia. Ayam panggang ala Barat […]
Cara Membuat Consomme Celestine Soup
Consomme Celestine Soup. Melihat dari asal bahasanya, konsome yang populer di Jepang ini berasal dari Perancis. Di negaranya sup kaldu […]
Resep Fish A La Meuniere Asal Prancis
Fish A La Meuniere merupakan kuliner asal Prancis yang praktis. Berbagai jenis ikan berdaging lembut cocok untuk resep ini, contohnya ikan kakap putih, […]
Macedoine of Vegetable, Pelengkap Makanan Yang Bergizi
Macedoine of vegetable adalah salad yang terdiri dari potongan kecil buah atau sayuran. Macédoine merupakan olahan campuran sayuran yang dipotong […]
Cara Membuat Mix Vegetables yang Mudah dan Sehat
Mix vegetables merupakan hidangan sampingan yang biasa disajikan dengan maincourse. Side dish ini terdiri dari sayuran seperti jagung, kacang polong, […]
Cara Membuat Fish Broth Soup Bening Yang Lezat
Fish Broth merupakan soup dengan kuah yang berasal dari kaldu tulang ikan. Soup ini berciri khas bening dengan isian wortel, […]
Resep Bruschetta Appetizer Ala Italia
Bruschetta merupakan appetizer asal Italia yang mirip seperti pizza, hanya saja basisnya menggunakan roti baguette. Hidangan ini berasal dari kata […]
Cara Membersihkan dan Filleting Ikan Segar Yang Benar
Filleting Ikan adalah suatu irisan daging ikan tanpa sisik dan tulang (kadang-kadang juga tanpa kulit), diambil dari kedua sisik badan […]